Ořechový chlebíček/bábovka
option-1
Sladké
Lucie
buchta
Suroviny
100 g hladké mouky (pšeničné/špaldové)
50 g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
3 vejce, velikost M
130 g třtinového cukru
citronová kůra nebo pár kapek citronového oleje
80 g rostlinného oleje
150 g mletých vlašských ořechů
150 ml mléka
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 180 stupňů
Formu vymažte a vysypte
Obě mouky smíchejte s práškem do pečiva.
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, pak pomalu zašlehejte olej a přidejte citronovou kůru.
Přisypte mleté ořechy, promíchejte. Pak střídavě přidejte mouku a mléko. Dobře promíchejte a nalijte do připravené formy.
Dejte péct do vyhřáté trouby na 30-40 minut